Ingredientai:
500 g jautienos krūtininės
1 svogūnas
1 laurų lapelis
2 gvazdikėliai
1 šaukštas druskos
500 g šviežių kopūstų
1 ropinis kopūstas (200 g)
3 morkos (300 g)
150 g ilgagrūdžių ryžių
20 g sviesto
3 šaukštai kapotų petražolių
Ingredientai:
250 g plačių lakštinių
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštas aliejaus
200 g cikorijų
150 g šoninės
1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
100 g grietinės
1/2 šaukštelio maltų saldžiųjų paprikų
Ingredientai:
500 g svogūnų
100 g riebios šoninės
3/8 l mėsos sultinio
1/8 l baltojo vyno
2 šaukštai miltų
1/8 l grietinės
druskos, juodųjų pipirų
šaukštelis kmynų
2 šaukštai kapotų petražolių
Ingredientai:
75 g šoninės
1 svogūnas
1 šaukštas sviesto arba aliejaus
200 g lakštinių
1/8 l grietinės
2 šaukštai kapotų petražolių
1/4 šaukštelio druskos
2 tryniai
2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
Ingredientai:
druskos, aliejaus
400 g morkų (spiralių)
4 svogūnai
200 g saliamo
1/8 l ketčupo
žiupsnelis maltų saldžiųjų paprikų
4 šaukštai susmulkintų laiškinių česnakų