ŽIEDINIS KOPŪSTAS SU KUMPIO PADAŽU
2009 01 23
Ingredientai:
4 žiediniai kopūstai (po 350 g)
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai miltų
1/4 l mėsos sultinio
1/4 l grietinės
1 svogūnas
200 g kumpio
druskos ir pipirų
tarkuoto muskato
TROŠKINTI AGURKAI SU POMIDORAIS
2008 12 29
Ingredientai:
1 kg ilgavaisių agurkų
200 g šoninės
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai miltų
1/2 l mėsos sultinio
1/8 l grietinės
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
2 pomidorai
1 kiaušinio trynys
1 šaukštas kapotų krapų
PORAI SU KUMPIU IR GRIETINĖS PADAŽU
2008 12 24
Ingredientai:
2 porai
1 šaukštelis druskos
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
1/8 l pieno
1/8 l grietinės
žiupsnelis baltųjų pipirų
žiupsnelis maltų muskatų žiedų
4 kumpio griežinėliai
1 šaukštas švelniųjų garstyčių