KIAULIENOS ŠONKAULIAI
2009 01 12
Ingredientai:
1,5 kg kiaulienos šonkaulių
3 šaukštai aliejaus
1/4 l aitriųjų paprikų padažo
2 šaukštai apelsinų sulčių
2 šaukštai sojų padažo
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas druskos
KUMPIO ŽLĖGTAINIAI SU VAISIAIS
2009 01 12
Ingredientai:
500 g kumpio (1 cm storio griežinėliai)
4 konservuotų ananasų griežinėliai
2 kieti bananai
1 šaukštas sezamų aliejaus
1 šaukštas augalinio aliejaus
1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
1/4 šaukštelio kario
1 šaukštas sviesto
ryšelis petražolių
RŪKYTA NUGARINĖ SU PIKANTIŠKU SVIESTU
2009 01 12
Ingredientai:
100 g minkšto sviesto
1 česnako skiltelė
2 šaukštai žaliųjų pipirų su sūrymu
1 šaukštelis citrinų sulčių
2 šaukštai kapotų petražolių
8 rūkytos nugarinės riekelės (po 75 g)
1 šaukštas aliejaus, druskos
JAUTIENOS ŽLĖGTAINIAI SU POMIDORAIS
2009 01 12
Ingredientai:
4 žlėgtainiai (po 200 g)
1 šaukštas sojų padažo
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
žiupsnelis maltų aitriųjų paprikų
2 šaukštai aliejaus
2 dideli pomidorai
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai pjaustytų petražolių
1 česnako skiltelė
druskos, juodųjų pipirų
KEPTA MĖSA SU CUKINIJOMIS
2008 12 24
Ingredientai:
4 kiaulienos karbonadai
1 šaukštas maltų saldžiųjų pipirų
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio pipirų
1/4 šaukštelio sugrūstų rozmarinų
1/4 šaukštelio džiovintų svogūnų miltelių
žiupsnelis salierų druskos
4 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
400 g cukinijų
400 g baklažanų
6 šaukštai miltų
8 šaukštai alyvų aliejaus