Ingredientai:
800 g jautienos filė
100 g ryžių
svogūnas
150 ml vandens arba pieno,
žiupsnelis druskos,
maltų pipirų,
aliejaus kepti
Padažui:
1/2 svogūno,
2 šaukštai miltų,
200 ml sultinio,
maltų pipirų, lauro lapelis,
druskos,
50 ml grietinės arba pomidorų tyrės,
2 šaukštai sviesto
Skaityti toliau »
Ingredientai:
1 1/2 kg maltos mėsos
500 g pievagrybių
150 ml grietinėlės
5 padžiūvusio batono riekės
2 džiovinti baravykai
2 ryšeliai petražolių
2 dideli svogūnai
3 kiaušiniai
baltųjų pipirų
maltos paprikos
riebalų
druskos
Ingredientai:
500 g virtos vištienos
200 g kietojo sūrio
2 raudonos saldžiosios paprikos
100g krapų
30 g želatino
4 šaukštai vandens
maltų pipirų
malto muskato
druskos
Ingredientai:
pusė kilogramo mėsos faršo;
200 gr. fermentinio sūrio;
2 pomidorai;
2 šaukštai pomidorų padažo;
1 svogūnas;
3 skiltelės česnako;
1 kiaušinis;
Ingredientai:
1 kg maltos jautienos
250 g baltos duonos
1/2 l pieno
2 kiaušiniai
20 putpelių kiaušinių
ryšelis petražolių
didelis svogūnas
nedidelė morka
2 česnakų skiltelės
2 šaukštai aliejaus
druskos
pipirų
150 g sluoksniuotos tešlos