Ingredientai:
400 g maltos mėsos
2 svogūnai
2 kiaušiniai
2 šaukštai džiūvėsėlių
2 šaukštai pjaustytų petražolių
1 šaukštelis druskos
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas miltų
1 šaukštas kario
1/8 l baltojo vyno
1/2 šaukštelio sultinio miltelių
Ingredientai:
20 g džiovintų grybų
150 g raudonų saldžiųjų paprikų
150 g žalių saldžiųjų paprikų
40 g sviesto
300 g raugintų kopūstų
4 maltinukai
300 g greitinės
druskos, juodųjų pipirų
2 šaukštai kapotų petražolių
Ingredientai:
400 g maltos jautienos
4 kiaušiniai
½ šaukštelio druskos
¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
60 g avižinių dribsnių
1 svogūnas
3 šaukštai miltų
2 šaukštai sviesto
350 ml jogurto
1 šaukštas maltų kmynų
Ingredientai:
800 g pekino kopūstų
400 g maltos mėsos
4 šaukštai avižinių dribsnių
100 g kubeliais supjaustytų svogūnų
2 kiaušiniai
1 šaukštelis druskos
žiupsnelis malto muskato riešuto
60 g riekelėmis supjaustytos šoninės
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai pomidorų tyrės
1/8 l grietinės
1 sultinio kubelis
Ingredientai:
60 g sviesto
800 g maltos jautienos
2 kiaušiniai
1 šaukštelis druskos
½ šaukštelio juodųjų pipirų
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis rozmarinų
1 šaukštas žaliųjų pipirų
4 šaukštai susmulkintų petražolių
4 šaukštai miltų
600 g svogūnų
4 šaukštai aliejaus
2 laurų lapeliai
¼ l raudonojo vyno
½ šaukštelio bulvių krakmolo
vorčesterio padažo