ŽALIASIS PADAŽAS
2009 03 04
Ingredientai:
6 kiaušiniai
4 šaukštai garstyčių
300 ml grietinės
200 g varškės sūrio
200 g svogūnų laiškų
100 g špinatų
ryšulėlis krapų
ryšulėlis petražolių
druskos
maltų pipirų
GRYBŲ PADAŽAS
2009 03 04
Ingredientai:
20 g džiovintų baravykų
400 g pievagrybių
100 g rūkytos šoninės
svogūnas
150 ml sauso raudonojo vyno
2 šaukštai pomidorų padažo
šaukštas sviesto
stiklinė mėsos sultinio
šaukštas krakmolo
ryšelis bazilikų
druskos
maltų pipirų
paprikos
žiupsnelis tarkuoto muskato