2009 08 13
Jei ruošiate pokylį ar laukiate svečių, karštajam patiekalui galima iškepti didelę picą. Tokią picą galima pagardinti įvairiausiais priedais, apibarstyti šviežiais arba džiovintais žalumynais.
6 porcijos
20 g mielių
žiupsnelis cukraus
400 g miltų
1/2 šaukštelio druskos
Įdaras
3 česnako skiltelės
3 nulupti svogūnai
30 g ančiuvių filė
200 g pievagrybių
8 žalios alyvos
8 juodos alyvos
1 šaukštelis čiobrelių
1 šaukštelis raudonėlių
1/2 šaukštelio mairūnų
1/8 l alyvų aliejaus
240 g art/šokų šerdžių
150 g “Žementalio” sūrio
150 g šoninės
1 kg mėsingų pomidorų
200 g dešros griežinėlių
Skaityti toliau »
2009 02 25
Ingredientai:
20 g mielių
1/2 šaukštelio cukraus
300 g miltų
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio raudonėlių
6 šaukštai alyvų aliejaus
250 g porų
250 g pievagrybių
1 šaukštas sviesto
juodųjų pipirų
500 g pomidorų
80 g pomidorų tyrės
1 šaukštas kečupo
1 česnako skiltelė
2 šaukštai kapotų petražolių
50 g saliamo griežinėlių
50 g kumpio griežinėlių
200 g fermentinio sūrio griežinėlių
Skaityti toliau »
2009 02 25
Ingredientai:
20 g mielių
1/4 l pieno
1 šaukštelis medaus
žiupsnelis druskos
375 g rupių kvietinių miltų
2 skardinės konservuotų pomidorų (po 875 ml)
250 g svogūnų
6 šaukštai aliejaus
1 šaukštas kečupo
2 lauro lapeliai
1 česnako skiltelė
1/2 šaukštelio raudonėlių
žiupsnelis aitriųjų uoginių paprikų miltelių
1 šaukštelis druskos
300 g fermentinio sūrio
1 šaukštelis žaliųjų pipirų
Skaityti toliau »
2009 02 25
Ingredientai:
400 g pakelis bulvių sklindžių mišinio
1 svogūnas
750 g kietų pomidorų
250 g kumpio griežinėlių
4 šaukštai alyvų aliejaus
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
450 g šviežio itališko sūrio
Skaityti toliau »
2009 01 28
Ingredientai:
20 g mielių
1/2 šaukštelio cukraus
350 g miltų
6 šaukštai sezamų aliejaus
1/4 šaukštelio druskos
Įdaras:
350 g pomidorų
2 svogūnai
100 g šoninės
150 g pievagrybių
100 g voveraičių
50 g baravykų
100 g sūrio
2 česnako skiltelės
1/2 šaukštelio druskos
2 rozmarinų lapeliai
žiuspnelis čiobrelių ir raudonėlių
2 šaukštai kapotų petražolių
Skaityti toliau »
