UŽKANDIS SU KOPŪSTAIS
2010 08 25
Ingredientai:
8 kopūsto lapai,
4 morkos,
2 česnako skiltelės,
maltų raudonųjų pipirų,
druskos,
majonezo
Sūrymui:
1 l vandens,
50 g druskos
Skaityti toliau »
LAUKNEŠĖLIAI
2010 08 24
Ingredientai:
10 ruginės duonos riekių
3 kiaušiniai
šaukštas kmynų
200 g rūkyto kumpio arba dešros
100 g riebalų
2 šaukštai miltų
2 šaukštai vandens
Tešlai:
2 šaukštai miltų
2 šaukštai vandens kiaušinis
Skaityti toliau »
TAILANDIETIŠKAS VIŠTIENOS UŽKANDIS
2010 08 24
Ingredientai:
3 vištų krūtinėlės
1/2 salotų gūžės
2 šaukšteliai
tailandietiškosios pastos raudona saldžioji paprika baklažanas
svogūnas
šaukštelis aliejaus
Užpilui:
1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus
1/4 stiklinės salyklo
acto
šaukštelis tailandietiškosios pastos
Skaityti toliau »
KASTINYS SU VARŠKE
2010 08 23
Ingredientai:
300 g varškės,
100 g sviesto,
400 ml grietinės,
200 ml rūgpienio,
kmynų,
druskos
Skaityti toliau »
LIETUVIŠKAS SUŠIS
2010 02 08
Ingredientai:
vidutinio dydžio burokėlis
morka
2 bulvės
lydytas sūrelis
silkės file gabalėlis
100 ml majonezo
5 g greitai tirpstančios želatinos
druskos