2009 04 29
Vaisiai, aplieti šokoladiniu padažu, yra mėgstami ir vaikų, ir suaugusiųjų. Tokiu skanėstu galima pabaigti ir iškilmingus pietus.
4 porcijos
0,7 l konservuotų kriaušių puselių
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštas cukraus
žiupsnelis cinamono
1 šaukštas pistacijų
Kremas
1/4 l 35% grietinėlės
2 šaukštai medaus
1 pakelis vanitinio cukraus
200 g šokoladinio padažo
Patarimas
Galima vartoti ir gatavą šokoladini padažą, kurio yra parduotuvėse. Jis paruoštas vartoti. Namuose padažą galima paruošti iš grietinėlės, juodojo šokolado ir gabaliuko sviesto.
Skaityti toliau »
2009 04 29
Gardūs lietiniai su plakta grietinėle puikiai tinka desertui. Šokoladinio užpilo galima nusipirkti parduotuvėje arba paruošti namuose
4 porcijos
3 šaukštai miltų
1 kiaušinis
žiupsnelis druskos
1/8 l pieno
150 g aviečių
2 šaukštai aviečių likerio
2 šaukštai cukraus
40 g sviesto
1/4 l šaltos 35% grietinėlės
1/8 l šokoladinio užpilo
Puošti
16 gražių aviečių
Patarimas
Galima vartoti šaldytas avietes. Uogas ištrinti neatšilusias.
Skaityti toliau »
2009 04 29
Įdarytas ananasas puikiai atrodo, puošia šaltų užkandžių stalą, dera prie sūnų, gali būti tiekiamas kaip desertas. įdaryta ananasą reikia ilgokai palaikyti šaldytuve.
6 porcijos
1 prinokęs ananasas
200 g juodųjų vynuogių
5 šaukštai chereso arba
portveino
Patarimas
Jei ananasas prinokęs, jis yra minkštas (paspaudus pirštu) ir jo lapelius galima lengvai nurauti
Skaityti toliau »
2009 02 12
Ingredientai:
60 g rupinių miltų
70 g kvietinių miltų
3/8 l pieno
žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
1 šaukštelis cukraus
8 šaukšteliai aliejaus
Įdaras:
600 g raugintų kopūstų
150 g abrikosų marmaledo
4 šaukštai baltojo vyno
100 g razinų
Skaityti toliau »