GLUOSNINĖS KREIVABUDĖS
2009 03 10
Gluosninės kreivabudės – sultingi ir aromatingi grybai. Natūraliai gamtoje augančios kreivabudės būna įvairiausių spalvų ir atspalvių – nuo gelsvų iki melsvų ar net švino pilkumo.
CITRUSINIŲ VAISIŲ SULTYS
2009 03 10
Lengvai ir greitai galima išspausti sultis iš prinokusių, sultingų vaisių: apelsinų, greipfrutų, mandarinų ar kitų, kuriuose gausu vitamino C. Žmogaus organizmas kiekvieną dieną turi gauti vitaminų, palaikančių organizme svarbius apykaitos procesus. Vartojantis daug vaisių ir daržovių žmogus gauna pakankamą vitamino C kiekj . Jei valgoma per mažai vaisių ar daržovių, per dieną reikia išgerti apie 1/8 ar 1/4 l šviežių sulčių. Kasdien galima išsispausti vaisių sulčių elektrine sulčiaspaude, nes šviežiose ką tik išspaustose sultyse yra 20 procentų daugiau vitaminų.
SOJOS
2009 03 10
Vienas kilogramas sojų turi tiek pat baltymų, kiek 33 kiaušiniai, 6 I riebaus pieno arba 2,5 kg mėsos. Sojų pupelės vertinamos dėl vertingų maisto medžiagų, jose yra vitaminų B1, B2 ir B6, fosforo, kalcio, geležies.