BULVIŲ PLOKŠTAINIS SU MĖSA IR SŪRIU
Ingredientai:
1 kg bulvių
300 g mėsos malinio
100 g fermentinio sūrio
svogūnas
200-300 ml grietinės
100 g miltų
stiklinė gazuoto mineralinio vandens
3 kiaušiniai
aliejaus
maltų pipirų
druskos
Ingredientai:
1 kg bulvių
300 g mėsos malinio
100 g fermentinio sūrio
svogūnas
200-300 ml grietinės
100 g miltų
stiklinė gazuoto mineralinio vandens
3 kiaušiniai
aliejaus
maltų pipirų
druskos
Ingredientai:
300 g su lupenomis virtų bulvių
200 g jautienos išpjovos
1 svogūnas
40 g šoninės
1 šaukštas aliejaus
druskos ir juodųjų pipirų
2 šaukštai kapotų petražolių
1 šaukštas kapotų laiškinių česnakų
2 kiaušiniai
Ingredientai:
1 kg mažų miltingų bulvių
1/4 l pieno
žiuspnelis tarkuoto muskato
druskos, 1 šaukštas sviesto
Trys variantai:
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai džiūvėsėlių
3 šaukštai kapotų petražolių
2 šaukštai kapotų laiškinių
česnakų, 1 šaukštas krapų
1 svogūnas
2 šaukštai sviesto
Ingredientai:
1 kg su lupenomis virų bulvių
3 kiaušiniai
300 g miltų
50 g manų
druskos
1 svogūnas
200 g spirgučių
1 šaukštas džiūvėsėlių
Ingredientai:
1,5 kg bulvių
1 padžiuvusi bandelė
2 duonos riekelės
1 šaukštas sviesto
1/4 l pieno
žiuspnelis druskos