Ingredientai:
1 kg kiaulių šonkaulių,
stiklinė maltų džiūvėsių,
kiaušinis,
50 g riebalų,
šaukštas miltų,
5 rūgštūs obuoliai,
1/2 stiklinės obuolių tyrės,
gvazdikėlių,
laurų lapelių,
svogūnas,
maltų pipirų,
druskos,
1/2 šaukštelio cukraus,
2 šaukšteliai kmynų
Skaityti toliau »
Ingredientai:
1 kg jautienos filė
500 g morkų
didelis ryšelis petražolių
2 česnakų skiltelės
6 šaukštai aliejaus
maltų pipirų
3 šaukštai grūdėtųjų garstyčių
3 šaukšteliai druskos
Ingredientai:
200 g kiaulienos
2 šaukštai miltų
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
2 svogūnai
2 pomidorai
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis kario
1/2 šaukštelio sultinio miltelių
4 šaukštai grietinės
1 šaukštelis citrinos sulčių
1 bananas
žiuspnelis druskos
Ingredientai:
3 svogūnai
1 česnako skiltelė
100 g šoninės
750 g kiaulienos sprandinės
2 šaukštai maltų saldžiųjų papprikų
druskos ir paprikų
2 saldžiosios paprikos
4 šaukštai pomidorų tyrės
1/4 l grietinės
1 šaukštelis krakmolo
Ingredientai:
600 g kiaulienos mentės
300 g svogūnų
1 česnako skiltelė
2 šaukštai kiaulinių taukų
1 lauro lapelis
1 šaukštelis pipirų
4 kvapieji pipirai
1/2 l pomidorų sulčių
2 saldžiosios paprikos
1 šaukštelis acto, druskos
1/8 l grietinės