CIKORIJŲ SALOTOS
2008 12 22
Ingredientai:
3 šaukštai prieskoninio acto
1/2 šaukštelio druskos
1/4šaukštelio pipirų
5 šaukštai aliejaus
150 g salierų
150 g cikorijų
75 g portulakų
50 g marinuotų kornišonų
1 kietai virtas kiaušinis
VIŠTIENOS SALOTOS SU VAISIAIS
2008 12 22
Ingredientai:
300 g virtos keptos vištienos
2 ananaso griežinėliai
1 skardinė konservuotų mandarinų
2 šaukštai skaldytų migdolų
druskos, cukraus, maltų pipirų
1 saldžioji paprika
50 g majonezo
2 šaukštai konjako
3 šaukštai kečupo
2 šaukštai citrinos sulčių
Salotoms puošti:
4 salotų lapai
12 trešnių iš kompoto
petražolių