Ingredientai:
1 kg vienodo dydžio nemiltingų bulvių
druskos
150 g šviežio itališko sūrio
100 g “Žementalio” sūrio
100 g mėgstamo fermentenio sūrio
1 šaukštas tarkuoto “Džiugo” sūrio
4 šaukštai kapotų petražolių
4 šaukštai kapotų laiškinių česnakų
1 šaukštas krapų
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų grūdelių
1/2 šaukštelio mairūnų
Ingredientai:
1 kg šparagų
1 šaukštas druskos
4 šaukštai sviesto
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštas miltų
1/4 šaukštelio maltų baltųjų pipirų
1 šaukštas kapotų petražolių
200 g virto kumpio
75 g fermentinio sūrio
Ingredientai:
4 kiaušiniai
druskos ir maltų saldžiųjų paprikų
750 g brokolių
4 kieti pomidorai
1/2 šaukštelio pipirų
žiuspnelis raudonėlių
100 g “Žementalio” sūriu
Ingredientai:
400 g maltos mėsos
2 tryniai
1/8 l grietinės
žiuspnelis tarkuoto muskato riešuto
1 šaukštelis druskos
1/2 šaukštelio pipirų
300 g špinatų
3 šaukštai sviesto
4 riekelės sūrio
Ingredientai:
125 g baltųjų porų dalių
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas kaparių
600 g maltos jautienos
2 tryniai, druskos ir pipirų
8 ploni šoninės griežinėliai
6 maži kieti pomidorai
4 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio